🎄НОВОГОДНИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ОРЕХАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ🎄 Одно из самых гармоничных и уже классических сочетаний в салатах - это курица, чернослив и орехи. Уверена, этот салат полюбится многим. К тому же, готовится он за 20 минут! И его можно подготовить заранее. Чтобы наполнить салат сочностью и воздушностью, я добавила свежий огурец, а еще сыр, чтобы вкус стал более сливочным и нежным. Сохраняйте рецепт, чтобы приготовить! Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут Количество порций: 6 Калорийность (100 г): 183 ккал 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: Грудка куриная – 300 г Яйцо куриное – 2 шт. Огурец – 400 г Сыр полутвердый – 200 г Орехи грецкие – 50 г Чернослив – 100 г Майонез – 2 ст.л. Перец черный – 0.5 ч.л. Укроп – по вкусу 👩🏻‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ✅Куриное филе нужно заранее отварить в слегка подсолённой воде и полностью остудить. Для того, чтобы оно получилось максимально сочным, нужно остужать его, не вынимая из бульона. Куриную грудку можно заменить на филе куриного бедра или филе индейки. ✅Яйцо нужно заранее отварить и остудить. ✅Нарезать отваренное куриное филе на небольшие кубики. ✅Выложить мясо в просторный салатник. ✅Огурцы очистить от шкурки и нарезать небольшими кубиками. Выложить в салатник. ✅Нарезать сыр мелкими кубиками такого же размера, как кубики огурца. Для данного рецепта использовался полумягкий «Российский» сыр, но вы можете заменить его на любой другой сорт полумягкого сыра. ✅Выложить нарезанный сыр в салатник к остальным ингредиентам. ✅Очистить яйца от скорлупы и нарезать мелкими кубиками. Добавить в салатник. ✅Освободить грецкие орехи от шелухи и мелко нарезать. Выложить орехи в салатник. ✅Хорошо промыть чернослив под проточной водой, обсушить и нарезать на мелкие кубики. Добавить в салатник. ✅Если вы готовите салат заранее, то нужно хорошо закрыть салатник со всеми подготовленными ингредиентами пищевой плёнкой. Перемешивать и заправлять салат не нужно. Убрать салатник в холодильник и хранить до 24 часов. Для удобства можно собирать салат не в салатнике, а в большом контейнере с плотной крышкой. ✅Перед подачей достать салат из холодильника, снять пищевую плёнку или крышку и добавить майонез с чёрным перцем. ✅Перемешать салат. ✅Подавать новогодний салат к столу, украсив веточками свежего укропа или другой зеленью. Приятного аппетита! Девочки, пробовали такое сочетание? Как вам рецепт?

Теги других блогов: новый год салат рецепт